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現(xiàn)在各地超市、小賣部的開設(shè)給我們帶來了很多方便,可以更好的享受生活,但在買東西的時候我們也要注包裝盒上的信息。
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,定型包裝食品必須在包裝標識或產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出:品名、產(chǎn)地、廠名、廠址,聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,批號或者代號、規(guī)格或重量等、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。生產(chǎn)許可證號,衛(wèi)生許可證號,執(zhí)行標準號也要標上。
在超市或小賣部購買東西的時候,我們必須注意包裝袋上的一些信息,根據(jù)這些信息我們可以了解商品的生產(chǎn)時間和保質(zhì)期以判斷該商品是否過期。對某些食品過敏的人就更應(yīng)該注意包裝袋上的信息,根據(jù)這些信息來確定是否購買該種商品。還可以看出該商品是否是正版的商品。
但很多人在超市購買東西時,匆匆看了一下保質(zhì)日期,甚至什么也不看就匆匆付款走人,殊不知,這些食品包裝袋上的信息是否是你想要的呢?或者是買到了已經(jīng)過期的食品。
在提示過敏原信息的食品中,巧克力占多數(shù),且信息詳細。很多人過敏時,只能通過吃過的食物來反推,嚴重時出現(xiàn)窒息、過敏性休克等。而在食品標簽中標示所含有或可能含有的食品致敏物質(zhì),以便提示有過敏史的消費者選擇適合自己的食品。
因此,廣大顧客朋友們在購買東西時請一定要看清包裝袋上的內(nèi)容,如果外面有大的禮盒裝,那么能看到里面內(nèi)包裝上的內(nèi)容最好,不能也要盡量想辦法看清楚,因為這直接關(guān)系到我們的食品衛(wèi)生安全。
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